close
slide image 1
SIMON'S BURGERBulevardul Eroilor 29, Cluj-Napoca 400394, Románia

Supervisor

Full-time |Cluj-Napoca
Salariu net
4 000 - 6 000 RON +Bonus
Detaliile jobului
Termen limită pentru aplicare
03 mai
Salvează jobul
Informează-te despre joburile vacante!Înscrie-te și te anunțăm când se deschide o nouă poziție aici.
Informații despre job

Despre job

SIMON'S BURGER este un restaurant nou, care oferă experiențe de gust în inima Clujului, și caută un supervisor.

Candidatul ideal are atitudine de lider inspirator, experiență în conducerea echipei și în ospitalitate, cunoaște și aplică sistemul HACCP și are 1–2 ani experiență relevantă. Dispune de abilități de rezolvare a problemelor, spirit de echipă, atenție la detalii și adoptă un stil de leadership hotărât, dar colaborativ.

Responsabilitățile includ sprijinirea managerului de restaurant în activitățile zilnice și în luarea deciziilor operaționale, coordonarea turelor, gestionarea echipei, asigurarea funcționării fără probleme a restaurantului, monitorizarea continuă a respectării normelor HACCP și de igienă, menținerea unui nivel ridicat al experienței clienților, gestionarea reclamațiilor, comunicarea activă cu oaspeții, coordonarea și instruirea angajaților, gestionarea și urmărirea inventarului, monitorizarea stocurilor și semnalarea lipsurilor, îndeplinirea sarcinilor administrative de bază și reprezentarea constantă a standardelor de calitate și servicii ale brandului.

Oferim: candidatului un salariu competitiv, peste media pieței, mese gratuite în restaurant, oportunități de carieră pe termen lung și posibilități continue de dezvoltare profesională.

Nivel salariu

Salariu net 4 000 - 6 000 RON

Programul de lucru

Timp de lucru săptămânal40 oră / săptămână

Sarcini

Sprijinirea managerului de restaurant în activitățile zilnice și în luarea deciziilor operaționale.
Coordonarea independentă a turelor, gestionarea proceselor din bucătărie și din zona de servire.
Asigurarea funcționării fluide a restaurantului, de la deschidere până la închidere.
Monitorizarea și respectarea strictă a normelor HACCP și de igienă.
Menținerea și îmbunătățirea experienței clienților, gestionarea reclamațiilor și comunicarea activă cu oaspeții.
Coordonarea, motivarea și instruirea angajaților, sprijinirea noilor colegi.
Gestionarea și monitorizarea inventarului, urmărirea stocurilor și semnalarea necesarului de aprovizionare.
Îndeplinirea sarcinilor administrative de bază (închiderea turelor, rapoarte, respectarea procedurilor interne).
Reprezentarea constantă a standardelor de calitate și servicii SIMON'S BURGER.
Program flexibil, adaptat ritmului din industria ospitalității (include ture de weekend și ocazional ore suplimentare).

Cunoștințe profesionale

  • Spirit excelent de echipă în coordonarea și motivarea colegilor5 / 5
  • Experiență în conducerea echipei: coordonarea oamenilor și oferirea de feedback5 / 5
  • Experiență în ospitalitate5 / 5
  • Cunoștințe HACCP și aplicare practică5 / 5
  • 1-2 ani experiență relevantă5 / 5

Educație/Calificări

GeneralDiplomă de bacalaureat
GeneralStudii universitare de licență (BA)

Limbi cunoscute

RomânăApt pentru negociere
sau
EnglezăNivel conversațional

Recomandă unui prieten!

Trimite linkul

Competențe personale

Abilități puternice de rezolvare a problemelor |Abilități de leadership și spirit de echipă |Acuratețe, atenție la detalii |Stil de conducere ferm, dar cooperant. |Cunoașterea și aplicarea sistemului de siguranță alimentară HACCP

Candidatul ideal

  • Experiență în conducere: minim 1-2 ani experiență relevantă în managementul unui restaurant sau fast-food.
  • Cunoștințe HACCP: cunoașterea aprofundată și aplicarea sistemului de siguranță alimentară.
  • Personalitate motivantă: capabil să inspire, să motiveze și să coordoneze echipa.
  • Spirit de echipă: colaborează bine cu colegii și sprijină atingerea obiectivelor comune.
  • Abilități de rezolvare a problemelor: reacționează rapid și eficient la situații operaționale și cerințele clienților.
  • Organizat și precis: gestionează turele, inventarul, achizițiile și controlul calității.
  • Orientare pozitivă către clienți: se concentrează permanent pe îmbunătățirea experienței clienților.

Poți începe de la

De mâine.

Este avantajos, dacă..

  • Peste 1-2 ani experiență ca manager într-un fast-food sau restaurant.
  • Experiență managerială în mai multe unități.
  • Cunoașterea unei limbi străine (de ex. engleză) pentru a facilita comunicarea cu clienții și echipa.
  • Abilități excepționale de rezolvare a problemelor în situații stresante.
  • Competențe financiare și administrative puternice, de ex. gestionarea inventarului și a costurilor.
  • Gândire creativă pentru îmbunătățirea experienței clienților.

Nu aplica dacă

Nu ai experiență ca supervisor în domeniul ospitalității.
Nu poți respecta regulile de siguranță alimentară (HACCP).
Nu îți place să lucrezi în echipă și să motivezi colegii.
Nu îți pasă de experiența clienților și de oferirea unui serviciu de calitate.

Program de lucru

40 de ore pe săptămână, în ture multiple

Despre companie

Istoria noastră

  • 2022Fondare: Povestea SIMON'S BURGER a început în 2022, când Tóth Simon a descoperit stilul smashburger în Statele Unite și a decis să aducă această experiență în Ungaria. Deschiderea primului restaurant: În octombrie 2022 s-a deschis primul magazin SIMON'S BURGER într-un spațiu mic din Budapesta, unde interesul pentru smashburgere a fost imediat foarte mare.
  • 2023Expansiune rapidă: După succesul magazinului mic din Budapesta, brandul s-a extins rapid: în 2023 s-au deschis mai multe unități în Budapesta și primul restaurant regional. Creștere: Afacerea a vândut deja mii de burgeri și a devenit tot mai cunoscută pe plan gastronomic și în social media.
  • 2024Prezență națională: În 2024 rețeaua a ajuns la o dimensiune semnificativă în Ungaria, cu peste unsprezece restaurante și o echipă de peste 200 de angajați. Vizibilitate media: Brandul și fondatorul, Tóth Simon, au primit numeroase apariții media, inclusiv interviuri și topuri.
  • 2025Peste 25 de restaurante și aproape 250 de angajați în Ungaria. Deschiderea de noi locații regionale (de ex. Eger, Veszprém). Primul restaurant internațional în Slovacia (Košice). Pregătiri pentru extindere internațională, planificată deschidere în SUA.
  • 2026SIMON'S BURGER își deschide porțile la Cluj Napoca.

Produsul nostru este special, datorită acestor lucruri

Friss, minőségi alapanyagok. |Smash technika. |Egyszerűség és autentikusság. |Testre szabhatóság. |Élmény és hangulat.

Despre produsul nostru

Lanț de restaurante fast-food


Produsele SIMON'S BURGER se bazează pe hamburgeri clasici americani, preparați din chiftele de carne de vită 100% naturală, proaspătă, niciodată congelată, și compleți cu un sos special, secret.

Principalele produse din ofertă:

  • Burgeri – hamburger simplu, cheeseburger și variante speciale Simon’s, care pot fi personalizate după preferințe cu legume proaspete și toppinguri.
  • Cartofi prăjiți – variante clasice și cu brânză.
  • Milkshake-uri – în diferite arome, de exemplu vanilie, ciocolată sau fructe.
  • Băuturi răcoritoare – sucuri carbogazoase tradiționale și băuturi de marcă proprie, de exemplu cream soda.

Filozofia SIMON'S BURGER este: „un burger rămâne burger”, adică accentul rămâne pe elementele de bază – simplitate, calitate și gust.

Aici ne poți urmări

Viața la noi

Întrebări fulger

1
Super- putere?
Super-viteză.
2
Aer condiționat sau fereastră?
Aer condiționat.
3
Decor favorit?
Jimmy Jam

Obiectul favorit in birou

Calități personale pe care le apreciem

  • Spirit de echipă: colaborare, ajutor reciproc, reacție rapidă în bucătărie și la servire.
  • Rapiditate și precizie: muncă rapidă, dar precisă, mai ales la prepararea burgerilor și la servirea comenzilor.
  • Motivație și entuziasm: atitudine pozitivă, aduce energie bună la locul de muncă.
  • Flexibilitate: se adaptează ușor la sarcini și ture diferite.
  • Atenție la detalii: curățenie, igienă, respectarea rețetelor și a standardelor de calitate.
  • Creativitate: idei noi, soluții ingenioase în procesele de lucru sau pentru îmbunătățirea experienței clienților.
  • Simț de răspundere: asigurarea calității ingredientelor, a igienei și a experienței clienților.

Care dinte celebrități ar fi societatea?

Care dinte celebrități ar fi societatea?

Jim Carrey - Funny

Joburi potrivite pentru profilul tău
evidențiat
Târgu Mureș
JuniorFull-timeOthers

Interval salarial lunar

Nespecificat

evidențiat
Lucru de la distanță
JuniorFull-timeLogistică, Achiziții

Net Interval salarial lunar

1 600-2 300EUR