close
slide image 1
slide image 2
slide image 3
slide image 4
slide image 5
1 / 5
Szejke Bisztró537103 Székelylengyelfalva, Románia, Polonita

Bucătar

Full-time |Polonița
Salariu
Nu este menționat
Detaliile jobului
Termen limită pentru aplicare
13 octombrie
Salvează jobul
Informează-te despre joburile vacante!Înscrie-te și te anunțăm când se deschide o nouă poziție aici.
Informații despre job

Despre job

Îți dorești să fii prezent la lansarea unui proiect HoReCa complet nou și captivant, unde, pe lângă muncă, te inspiră și mediul superb de la Băile Seiche?

Căutăm un bucătar dedicat, creativ și capabil să ia decizii în mod autonom, pentru a prelua conducerea Hotelului, Restaurantului și Bistroului ce se va deschide în curând la Băile Seiche. Dacă te motivează să dai tonul în viața unui bistro nou-nouț și îți place să fii parte a unui succes comun încă de la început, atunci pe tine te căutăm.

Poziția implică o autonomie semnificativă și putere de decizie: colaborând strâns și direct cu proprietarul și managementul, vei putea contura identitatea gastronomică a locației. Sarcina ta va fi, de asemenea, conducerea eficientă a proceselor de lucru din bucătărie și asigurarea unei experiențe la cel mai înalt nivel pentru oaspeți.

Candidatul nostru ideal are studii de specialitate și 3 ani de experiență profesională relevantă. În plus, este un lider de încredere, cu o bună rezistență la efort, capabil să motiveze o echipă și care coordonează cu precizie și calm chiar și în perioada agitată ce vine odată cu deschiderea.

Ceea ce oferim în schimbul muncii tale este o libertate profesională excepțională și oportunitatea de autorealizare, un salariu competitiv, precum și un sprijin stabil, unde viziunea ta poate prinde viață pe farfurii.

Dacă te-ai regăsit în această descriere, așteptăm candidatura ta!

Nivel salariu

Nivel salariuNu este menționat
Calculator salariu

Modul preferat de aplicare

Limba în care dorim să aplici:
maghiară,română,
CV

Programul de lucru

Timp de lucru săptămânal60 oră / săptămână

Sarcini

Aktív részvétel a nyitás előkészítésében
Întocmirea meniului și a ofertelor sezoniere.
Elaborarea și standardizarea rețetelor.
Selectarea, instruirea și conducerea echipei din bucătărie.
Controlul achizițiilor de materii prime și gestionarea stocurilor.
Controlul costurilor și monitorizarea marjei de profit.
Asigurarea respectării normelor de igienă și HACCP.
Participare activă la pregătirile pentru deschidere.

Cunoștințe profesionale

  • Coordonarea și conducerea echipei din bucătărie5 / 5
  • Conceperea meniului și elaborarea rețetarelor5 / 5
  • Cunoștințe privind siguranța alimentară și normele HACCP5 / 5
  • Gestionarea stocurilor și a comenzilor5 / 5

Nivel de educație

Diplomă de bacalaureat
ManagementCurs suplimentar

Limbi cunoscute

RomânăApt pentru negociere
și
MaghiarăApt pentru negociere
și
EnglezăNivel de bază

Recomandă unui prieten!

Trimite linkul

Competențe personale

Precizie |Perseverență |Abilități excelente de comunicare |Spirit de echipă și seriozitate

Candidatul ideal

  • Are minimum 3 ani de experiență profesională.
  • Exigență profesională și capacitate de îndrumare: Tinde spre o calitate excepțională în farfurie și coordonează procesele din bucătărie prin propriul exemplu.
  • Lider care oferă susținere: Este hotărât, dar înțelegător. Își păstrează calmul chiar și în cea mai mare agitație și comunică respectuos cu echipa în orice situație.
  • Angajament și rezistență la efort: Abordează proactiv provocările pe care le presupune deschiderea, este un sprijin de încredere pentru conducere și face față ritmului dinamic impus de programul de lucru săptămânal.
  • Multilingvism: Datorită mediului diversificat, cunoaște limbile maghiară și română la nivel avansat (de negociere), iar limba engleză la nivel de bază.

Poți începe de la

De mâine.
Despre companie

Istoria noastră

  • 2019-01Nașterea ideii: Viziunea unui bistro modern creat aproape de izvoarele de apă minerală și de natură.
  • 2026-01În prezent: Formarea unei comunități stabile și unite, atât din partea oaspeților, cât și a echipei.

Produsul nostru este special, datorită acestor lucruri

Preparate realizate din ingrediente locale de calitate superioară |Gust autentic secuiesc |Porții generoase |Mâncăruri proaspăt preparate pe loc

Despre produsul nostru

Gusturi autentice și de casă


Szejke Bisztró este mai mult decât un restaurant: vă oferă în fiecare zi bucate tradiționale gustoase, supe proaspete zilnic, carne pregătită pe loc și pizza. Vă așteptăm cu porții generoase, o terasă spațioasă aproape de natură și o parcare mare, ideală pentru o pauză relaxantă în familie sau cu prietenii. Atmosferă plăcută, mâncare autentică și gusturi care te fac garantat să revii.

Aici ne poți urmări

Viața la noi

Asta ne place cel mai mult în biroul nostru

Apropierea de natură și terasa noastră.

Foto despre birou

Calități personale pe care le apreciem

Umor, rezistență la stres și o adevărată muncă în echipă. Horeca este un domeniu solicitant – pentru noi contează cel mai mult să poți râde chiar și în situațiile aglomerate, să tratezi oaspeții cu empatie și să fim mereu acolo unii pentru alții când restaurantul devine arhiplin.

Care dinte celebrități ar fi societatea?

Care dinte celebrități ar fi societatea?

Keira Knightley - Charming

Joburi potrivite pentru profilul tău
evidențiat
Sfântu Gheorghe
SeniorFull-timeAltele

Brut salariu lunar

7 500-8 900RON

evidențiat
Lucru de la distanță
JuniorFull-timeLogistică, Achiziții

Net Interval salarial lunar

1 600-2 300EUR